本文转自：太原日报皇冠足球网站

钟声响，癸卯至。这一年注定有一个绕不开的生灵，便是兔子。传统上，兔子与生养、情愫关系，因此成为春天的好意思满标志，虽然亦然重生涯、新开始的标志。

癸卯起首，本版将请出王宗仁、高洪波、徐大为、杨遥、耿凤、王熙达，文化界六位兔先生、兔姑娘联袂亮相，他们当中年齿最大的84岁，最小的24岁，努力以属兔东说念主身份论述眼中的兔子，必定愈加本真，极度风景。让咱们共同走进精彩绝伦的“兔宇宙”。本组著述得到《映像》杂志的随心撑握，特此致谢！

——编者

王宗仁

在十二生肖属相中，我对兔有一种特殊的亲近情谊，老是情不由己地亲近兔、保护兔。这源于我是属兔的。“鼠大牛二虎三兔四……”这顺溜溜我从小就背诵得烂熟。从我知说念我方是兔相那一刻起，也便是伴着两只胳背移步转移的岁数吧，兔子这种长耳朵、红瞳仁、走起路来一蹦一跳的精灵动物，就在我的心里占据了别的动物难以替代的位置。

“兔子不吃窝边草”，这句流传久远的民间理论语，我是信奉不疑的。灵敏的兔子不吃窝边草，是出于本能的保护签订。窝边草长得高又密，洞穴就退却易被东说念主或其他动物发现。再者，在饥馑的季节，兔子找不到食粮时，通过窝边草来补充养分。何等灵敏的兔子，简纵贯东说念主性呢！

我18岁那年，没念念到一蹦高到了青藏高原，当上了又名汽车兵，在冰天雪地里一呆便是十多年，那场合很难见到一派绿色。即使这么，也莫得颠覆我对“兔子不吃窝边草”这句古训的相识。说出来也许你难以征服，高原上也有兔子啊！馋东说念主啊！一盘喷香散油的兔子肉，比在内地嚼咽红烧猪肉还诱东说念主呢！关联词我呢，咽口唾水忍住了！别东说念主吃兔子肉时，我本能地认为那是咬我身上的某块肌肉，闭上了眼睛，不敢看！

我说的是二说念沟兵站那顿中午饭。

二说念沟是昆仑山中可可西里荒野上一个很不惹眼的小地名，海拔高度4700米。它专为过往的汽车军队处置吃中午饭问题，是以称为中午站，只管饭不留宿。二说念沟的当然要求很不尽东说念主张，征象穷冬，缺柴少水，真实一年四季齐泡在四五级寒风中。汽车兵们端起饭碗，稍不防卫饭菜里就落了一层沙子。是以，有些汽车兵说：这个场合九年不来，十年不念念。

但是，事情不异会是这么：尺有所短，铅刀一割。二说念沟特地的当然要求，也帮了二说念沟兵站的忙。在这个不大的荒野里，因为少有东说念主涉足，皇冠足球投注一直保留着原始景况的当然特质。国度一级保护动物就有：野牦牛、西藏野驴、白唇鹿、雪豹、藏羚羊、金雕等。这些在别处难以见到的野天真物，使二说念沟成了一块专有的活蹦活跳的极乐动物集散地。野天真物们极爱吃的野葱在这里一年又一年地自生衍生。野葱多其它荒草少，这可好意思了动物们，它们吃野葱，拉的粪便里的葱籽入土又孕育出新的葱芽。一年又一年，自生自长，越长越多，轮回闹热！

记不得是哪年哪月，在一堆野牦牛粪上猛乍乍地蓬长出几瓣像韭菜似的嫩芽，没出几日，那韭菜似的叶变圆生大。自后，兵站的第三任站长杨三来就把这豆芽起名为野葱。

有了野葱，又惹来了野兔。先是一只兔子，很快就诱骗来了两只、三只……它们吃起野葱来，漫无绝顶没个够，乐得兔子们在朝葱丛中直打滚。野葱养肥了野兔，诱骗来了更多的野兔……

奉行出真知。杨三来念念到要赶紧取材，把这两个原来互不相关的野生物种，葱和兔一碰，打成一派，作念出一种菜……

在出生的野葱爆兔肉中，野葱粗略不再粗头野脑，变得软脆而不失弹性；兔肉也仿佛减少了难嚼的韧性，进到口中就立即散化。

野葱爆兔肉就这么出炉了！这是二说念沟村生泊长的仪态菜！嫩鲜鲜的葱，喷散着野味肉香，好馋东说念主！东说念主们获取的是物资的，更是精神的。

野葱爆兔肉，二说念沟的仪态菜。汽车兵们一进兵站的大门，浓油赤酱的香味就飘进了驾驶室，牵着驾驶员进食堂。他们四肢并用开了一天车，饮鸩而死的，难以反抗这跟着雪花而来的香气，端起饭碗一筷头一筷头地抄着野葱爆兔肉大口大口吃起来！有的过路的场合路东说念主，在更阑里就餐，眼前放一盘野葱爆兔肉，把酒言欢，劣酒一杯接一杯下了肚。不要健忘那是上世纪六七十年代物资匮乏的日子。

我呢，在高原7年，途经二说念沟兵站不会少于上百次，饭倒是没少吃，关联词那说念仪态菜从未动过一筷头！果真，吃兔肉，尽管是野兔肉，我总认为那是我方咬我方身上的肉！

这看似信守，现实是前行！

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我站在二说念沟兵站门前，望天。不知是哪家牧东说念主的牦牛，黑牦牛，牦牛背上站着一只鹰，黑鹰。不知为什么我总认为它比雪还白！

（作家曾任中国东说念主民自若军总后勤部创作室主任皇冠足球网站，中国散体裁会副会长兼文牍长；第五届鲁迅体裁奖赢得者）