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百花齐放之际，你是不是也思出去旅游一下呢？春雨绵绵，天气微凉。陌上花开，野菜横生。时节恰是广元东说念主挖野菜、买野菜、吃野菜的时节。野菜，好意思味就在广元舌尖。

你合计你是去郊游，其实你是在挖哲儿的根。在四川广元，郊游最大的乐趣等于挖哲儿根！郊野间、山岗间，留一把小锄头小铲子，只为春日高昂蓬香的滋味——浙尔根。

浙尔根因具有高昂爽口、清热降火等药食两用的功效，恒久以来被列入广元东说念主的食谱。浙尔根还有一个名字叫鱼腥草。

挖哲尔根不需要复杂的器具，只需要一把小锄头或割草用的镰刀。在地里找到折尔根苗后，顺着秧苗压双方的土层，皇冠足球投注挖出折尔根。仅仅耳朵的根部。

野生哲尔根是大当然的赠给。

吃了冷的哲尔根，生计等于这么！广元网友说：昨年回旧地的技术，姆妈的同学从山上挖了一袋折耳根。追忆的技术，姆妈作念了一份凉拌菜，我又试了一份。真实很厚味，少量鱼腥味皆莫得。

Zheergen有一种奇怪的气息，确凿莫得任何要素能荫藏它的远大影响力。正好辣椒的辣味不错减弱一些酸味，产生宽敞的滋味。广元东说念主一直对哲尔根情有独钟。我煮了三碗米饭，一盘哲尔根和一份凉拌菜！

原标题：

春天驾临时，广元东说念主对折尔根情有独钟。一盘凉拌不错吃三碗饭！

亲爱的读者们，我最可爱的广元在筹议区等你留言。爱旅行，爱生计。但愿我的翰墨和图片能为你粗造的生计增添一些爽气，与你共享路径的好意思景。本文由保藏者光远原创，接待关心，让你沿途长常识！

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